สถานที่จัดงานแต่งงาน องค์ประกอบสำคัญของงานแต่งที่มองข้ามไม่ได้ ไม่ว่าจะจัดงานแต่งที่บ้าน จัดงานแต่งที่โรงแรม หรือจัดงานแต่งที่ร้านอาหาร คู่ว่าที่บ่าวสาวก็ต้องให้ความสำคัญกับสถานที่จัดงานแต่งงานเป็นอันดับต้น ๆ เพราะนอกจากจะเป็นสถานที่จัดพิธีมงคลสมรส ยังเป็นสถานที่ต้อนรับแขกอีกด้วย
เลือกสถานที่จัดงานแต่งงานแบบไหนดี?
ก่อนที่จะตัดสินใจจองสถานที่จัดงานแต่งงาน คู่บ่าวสาวควรสำรวจความต้องการตัวเองก่อนว่าต้องการจัดในพื้นที่ลักษณะอย่างไร เน้นเรื่องไหนเป็นสิ่งสำคัญ เช่น ถ้าต้องการบริการที่ดีเพราะมีแขกผู้ใหญ่ค่อนข้างเยอะ โรงแรมอาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม แต่ถ้าต้องการจัดงานแบบอบอุ่น เน้นคนในครอบครัวและเพื่อนสนิท ร้านอาหารขนาดเล็กก็เป็นตัวเลือกที่ดี ซึ่งรายละเอียดต่อไปนี้จะช่วยให้คู่บ่าวสาวตัดสินใจเลือกสถานที่จัดงานแต่งงานได้ง่ายขึ้น
จัดที่ โรงแรม
โรงแรมเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานยอดฮิต เพราะโรงแรมมักมีโปรโมชั่นแพ็กเกจจัดงานแต่งที่ครอบคลุมแทบทุกอย่าง ทำให้คู่ว่าที่บ่าวสาวบริหารเงินง่ายกว่า ไม่ต้องกังวลเรื่องบริการและการจัดการ ขึ้นชื่อว่าโรงแรมย่อมมีพนักงานที่เชี่ยวชาญด้านงานบริการคอยดูแลเสมอ โดยเฉพาะถ้าเป็นโรงแรมชื่อดัง ยิ่งไม่ต้องเป็นกังวล
นอกจากนี้ยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกให้แขกอย่างพร้อมสรรพ ทั้งห้องน้ำ ทั้งที่จอดรถ และหลายโรงแรมมีดีลกับออแกไนซ์เซอร์ที่ไว้ใจได้ หรือทำงานร่วมกันบ่อย ช่วยลดภาระในการค้นหาข้อมูลไปได้หลายต่อ เหมาะกับงานแต่งที่ต้องรองรับแขกจำนวนมาก 200 – 300 คนขึ้นไป อย่างไรก็ตามโรงแรมยังคงเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานที่มีข้อจำกัดเยอะอันดับต้น ๆ เช่นกัน
บางโรงแรมไม่อนุญาตให้ใช้ซัพพลายเออร์เจ้าอื่นนอกเหนือจากเจ้าที่โรงแรมมีดีลโดยตรง หรือมีแพ็กเกจราคาถูกก็จริง แต่ตัวเลือกของอาหาร เครื่องดื่ม และดอกไม้ตกแต่งสถานที่มีค่อนข้างจำกัด โดยโรงแรมส่วนใหญ่มีเวลาให้เตรียมสถานที่ไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น และถ้าต้องการอะไรเพิ่มเติมมักต้องจ่ายเพิ่มในราคาที่สูงเป็นพิเศษ และบางโรงแรมค่อนข้างเก่าและจืดชืด จึงต้องใช้เงินตกแต่งสถานที่มากกว่าปกติ
อ่านต่อ: ออแกไนซ์งานแต่งคือใคร จำเป็นต้องจ้างไหม?
จัดที่ ร้านอาหาร
ร้านอาหารส่วนใหญ่เหมาะเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานขนาดเล็ก รองรับแขกจำนวนไม่เกิน 100 คน เป็นงานแต่งที่เน้นความเป็นกันเอง ไม่มีพิธีการมากมาย ซึ่งข้อดีของสถานที่จัดงานแต่งงานแบบนี้คือรสชาติอาหารที่ไว้ใจได้ ถูกปากแขกทุกคนแน่นอน บรรยากาศค่อนข้างสบาย ไม่ต้องแต่งตัวเป็นทางการมากมาย หากเลือกร้านอาหารที่ตกแต่งสวยอยู่แล้วก็ถือเป็นโบนัส ช่วยประหยัดค่าตกแต่งสถานที่ได้มาก
อ่านต่อ: อาหารงานแต่ง จัดแบบนี้มีข้อดีข้อเสียอย่างไร? และเมนูไหนที่ห้ามเลี้ยงแขก!
อย่างไรก็ตามความสะดวกสบายสำหรับแขก เช่นที่จอดรถ และห้องน้ำ มักน้อยกว่าโรงแรม รวมไปถึงบริการที่อาจเทียบได้ไม่เท่า นอกจากนี้หากจัด After Party งานแต่ง ส่วนใหญ่มักลากยาวหรือเลยเวลามากไม่ได้ เพราะร้านอาหารต้องปิด บางร้านอาจมีพื้นที่จำกัด เป็นสถานที่จัดงานแต่งงานที่ไม่เหมาะกับการออกเต้นรำฉลองเท่าไหร่นัก ในขณะที่บางร้านอาจไม่มีเวที หรือบริเวณสำหรับจัดพิธีแต่งงานแบบกระชับเสียด้วยซ้ำไป
อ่านต่อ: After Party งานแต่ง จัดดีไหม? งบเท่าไหร่? จัดยังไงให้สนุก?
จัดที่ บ้าน
บ้านเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานที่ไม่มีกฎเกณฑ์หรือการควบคุมใด ๆ จะฉลองข้ามคืนลากยาวจนหกโมงเช้าก็ไม่เป็นไร อยากตกแต่งหรือดัดแปลงสถานที่จัดงานแต่งงานก็เนรมิตได้ตามใจ จะใช้ซัพพลายเออร์เจ้าไหนก็ได้ เตรียมสถานที่วันไหนตอนไหนก็ได้ บรรยากาศเป็นกันเองมากที่สุด และประหยัดมากกว่าการจัดงานแต่งงานที่ร้านอาหาร ที่โรงแรม หรือสถานที่อื่น ๆ
แต่ข้อปวดหัวก็มีไม่น้อย โดยเฉพาะคู่บ่าวสาวที่ไม่จ้าง Wedding Planner หรือ ออแกไนซ์เซอร์ เพราะคู่บ่าวสาวที่ต้องจัดตกแต่งสถานที่เอง หาซัพพลายเออร์เอง ประสานงานเอง ซึ่งสิ่งเหล่านี้เป็นกระบวนการที่กินพลังงาน และปวดหัวมากที่สุด
นอกจากนี้งานเก็บกวาดสถานที่จัดงานแต่งงานก็เป็นเรื่องน่าปวดหัวไม่น้อย เพราะหลังจากที่งานเลี้ยงเลิกราคู่บ่าวสาวอาจจะต้องในบ้านที่เต็มไปด้วยอุปกรณ์ตกแต่งสถานที่อยู่สักระยะหนึ่ง และที่สำคัญการกินเลี้ยงฉลองช่วงกลางคืนจะต้องระมัดระวังเรื่องการใช้เสียงเป็นพิเศษ โดยเฉพาะคู่บ่าวสาวที่จัดงานภายในหมู่บ้าน
จัดที่ สถานที่จัดงานแต่งงานโดยเฉพาะ
สถานที่จัดงานแต่งงานโดยเฉพาะเป็นทางเลือกที่ตอบโจทย์ความต้องการคู่บ่าวสาวแทบทุกอย่าง รองรับแขกได้ทั้งกลุ่มเล็กและกลุ่มใหญ่ขึ้นอยู่กับสถานที่เลือกจอง เหมาะกับคู่รักที่ต้องการจัดพิธีแต่งงานแบบครบสูตร ลากยาวพิธีเช้าจรดเย็น และจัดAfter Party ได้สะดวก แต่ไม่ต้องการจัดงานแต่งในโรงแรม เพราะต้องการเน้นความเป็นส่วนตัว
ข้อดีอีกอย่างของการเลือกสถานที่จัดงานแต่งงานโดยเฉพาะคือสถานที่มักตกแต่งแบบอลังการจัดเต็ม และเน้นบรรยากาศโรแมนติกเหมาะสำหรับงานแต่ง นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกค่อนข้างเยอะ ขึ้นอยู่กับธีมงานแต่งที่คู่บ่าวสาวต้องการ
อย่างไรก็ตามสถานที่จัดงานแต่งงานเหล่านี้อาจมีค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง หรือมีเพียงสถานที่ให้เช่าเท่านั้น ในขณะที่อาหาร ของตกแต่งงาน และพนักงานที่คอยให้บริการแขกภายในงาน คู่บ่าวสาวจะต้องจัดหาซัพพลายเออร์เอง ซึ่งอาจเป็นเรื่องน่าปวดหัวในบางครั้ง
สิ่งที่ควรถามก่อนจองสถานที่จัดงานแต่งงาน
นอกจากเรื่องของวันเวลาที่สถานที่จัดงานแต่งงานที่จองได้ ค่าใช้จ่ายในการเช่าพื้นที่จัดงานแต่ง แพ็กเกจงานแต่งมีแบบใดบ้าง สิทธิประโยชน์ที่จะได้รับจากแพ็กเกจนั้นคืออะไร และจำนวนแขกที่รองรับได้คือเท่าไหร่ ก็ยังมีคำถามอีกหลายข้อที่คู่บ่าวสาวหลายคนลืมนึกถึง และควรถามให้ชัดเจนเพื่อลดการเกิดปัญหาหน้างานให้ได้มากที่สุดดังต่อไปนี้
- มีงานอื่นที่จัดภายในวันเดียวกันหรือไม่ หรือมีใครจองคิวสถานที่จัดงานแต่งงานต่อจากงานของคู่บ่าวสาวหรือเปล่า?
- มีห้องรับรอง หรือห้องน้ำสำหรับคนชราและผู้พิการ และพื้นที่รับรองสำหรับผู้สูบบุหรี่หรือไม่?
- มีอะไรที่สถานที่จัดงานแต่งไม่เตรียมให้ และคู่บ่าวสาวต้องจัดเตรียมมาเองบ้าง?
- สามารถเข้ามาดูตัวอย่างการจัดเตรียมงานของงานแต่งคู่อื่นได้หรือไม่?
- จะเข้ามาตกแต่งสถานที่ได้ตั้งแต่กี่โมง และต้องขนย้ายของตกแต่งออกจากสถานที่ภายในกี่โมง?
- อุปกรณ์ตกแต่งของสถานที่จัดงานแต่งงานมีอะไรบ้าง?
- ข้อห้ามในการตกแต่งสถานที่หรือใช้สอยพื้นที่มีอะไรบ้าง?
- มีอาหารแบบไหน เมนูอะไร และในแพ็กเกจเลือกได้กี่เมนู?
- มีพนักงานเสิร์ฟเตรียมให้กี่คน หรือต้องจัดหาเอง?
- สามารถเข้าไปชิมอาหารได้ไหม มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมหรือเปล่า?
- สามารถนำแอลกอฮอล์เข้าไปเองได้ไหม มีค่าเปิดขวดหรือเปล่า?
- สามารถจัดเลี้ยงได้ดึกสุดกี่โมง หากอยู่เกินเวลาที่จองสถานที่จัดงานแต่งงานจะมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่?
- ติดตั้งเครื่องเสียงประเภทใดได้บ้าง หรือทางสถานที่จัดงานแต่งงานมีอุปกรณ์เครื่องเสียงใดเตรียมให้บ้าง?
- จอดรถได้ทั้งหมดกี่คัน หากที่จอดรถไม่พอแผนสำรองคืออะไร?
- หากจัดงานแต่งในสถานที่เปิด (Outdoor) แล้วฝนตกกะทันหันมีแผนสำรองอย่างไร?
- มีส่วนลดให้ไหมหากต้องการจองห้องพักให้แขก?
- นโยบายและเงื่อนไขการยกเลิกจองสถานที่จัดงานแต่งงานมีอะไรบ้าง?
- มีค่าประกันอะไรที่ต้องจ่าย และประกันครอบคลุมอะไรบ้าง?
สถานที่จัดงานแต่งงานถือเป็นสิ่งที่คู่บ่าวสาวต้องให้ความใส่ใจ เพราะมีผลต่อภาพรวมของงานทั้งหมด ไม่ว่าจะงานแต่งขนาดเล็ก งานแต่งขนาดใหญ่ หรืองานแต่งที่จัดในบ้านของตัวเอง ก็ต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบ และรัดกุม ให้สอดคล้องกับงบประมาณ และความต้องการของคู่บ่าวสาว ไม่ว่าจะเป็นอาหาร บริการ พื้นที่รับรองแขก พื้นที่จัดงานเต้นรำ ที่จอดรถ สิ่งอำนวยความสะดวกสบายให้แขกที่มาร่วมงาน ฉะนั้นคู่บ่าวสาวทุกคนควรทำการบ้านให้ดีก่อนตัดสินใจจอง